咖啡與城市

咖啡館成了文人筆下的舞台，以這有限的空間與年代背景為經緯，沿線拉出的文本是苦澀、淡薄或甘甜，或許觀看、閱讀的我們各有不同的滋味。


無論哪個城市，都仍需要咖啡館的存在；幾坪大小的空間，是我們與自己、與他人對話交流最觸手可得的場域。
一個城市的氣質，始於藝術、音樂、食物與設計—我們透過生活對環境的體驗交疊著言語，於光陰裡留下文化片段與故事，而這些無形的感觸與思考，則在城市角落裡的咖啡館靜靜發酵。

  －筆鋒下的滋味